Si la Organización Panamericana de la Salud (OPS) tuviera la última palabra, el impuesto a las bebidas azucaradas debería aplicarse en los países miembro, e incrementarse en aquellos donde ya se realizan este tipo de políticas… pero esto solo es una sugerencia, dijo Carissa Ettiene, directora del organismo.
“La OPS y la OMS van abogar por imponer los mayores impuestos posibles, hemos visto que Ecuador y Chile han innovado sus etiquetados en los alimentos. La industria alimenticia ha cambiado sus hábitos ante la respuesta de la población”, dijo Ettiene este jueves en conferencia de prensa.
La organización celebra en la Ciudad de México la Reunión Técnica sobre Diabetes en las Américas, en el marco del Día Mundial de la Salud, donde se destacó que en 2014 se gastaron más de 380,000 millones de dólares en cuidados, pero si esta epidemia mantiene su paso acelerado, los sistemas de salud y la economía de las naciones pueden colapsar.
“México se ha convertido en un ejemplo para la región, tiene las mejores prácticas y es importante subrayar que es el inicio de una historia de éxito”. Sin embargo, Ettiene reconoce que aún falta mucho por trabajar con los gobiernos y asegurar que existen facilidades para tomar elecciones más sanas.
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